Description

தங்கச் சம்பா அரிசி

தங்க நிறத்தில் இருக்கும் ஒரு பாரம்பரிய நெல் வகையாகும். இது அதன் தனித்துவமான நிறம், மணம் மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்காக அறியப்படுகிறது, மேலும் தமிழகத்தில் அதிகம் பயிரிடப்படுகிறது. இந்த நெல் வகை சம்பா பருவத்திற்கு ஏற்றது மற்றும் அதிக கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம் காரணமாக தங்க நிறத்தை கொண்டுள்ளது.

Thanga Samba

It is a traditional rice variety that is golden in color. It is known for its unique colour, fragrance and medicinal properties, and is the most cultivated in Tamil Nadu. This rice variety is suitable for the samba season and has a golden color due to its high carotenoid content.